Am 5.März unternahm der Realzweig der 4ew mit Frau Prof. Brandstätter und Frau Prof. Lechner einen Ausflug ins Offene Labor der Karl-Franzens-Universität Graz und bekam dort einen Einblick in die Welt der „Spezialeiweiße“. Amylase, Peroxidase, Photometer und Zentrifugen – all dies lernte die 4ew kennen und arbeitete damit. So konnten mit Amylase geheime Nachrichten geschrieben werden oder die Aktivität von Peroxidase im Photometer gemessen und grafisch dargestellt werden.

Nach dem Workshop erhielten die Schüler:innen noch einen weiteren Einblick in das Universitätsleben und besichtigten Hörsäle, Fakultäten und auch die neue Unibibliothek.